차례:
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Sun Basket 시작하기
가입시 Sun Basket은 2 명 또는 4 명을위한 3 가지 식사를 제공하는 주간 계획을 제공합니다. 가격은 식사 당 $ 11.99이며 배송비는 주당 $ 6.99입니다. 이는 고가의 계획으로 최저 $ 8.74의 서비스를 제공하고 배송료를 청구하지 않는 Blue Apron과 비교할 때 비싸다.
Sun Basket의 명단에는 Blue Apron, HelloFresh 및 Plated를 포함하여 우리가 시도한 다른 서비스보다 더 많은 식사 계획이 있습니다. 채식주의 자, 채식주의 자, 팔 레오, 글루텐 프리, 린 & 클린, 지중해, 페스 카타 리안, 당뇨병 친화적, 빠르고 쉬운 또는 요리사의 선택을 지정할 수 있습니다. 에 대해 상관없이
썬 바스켓에는 비건 채식 식사가 있지만 매주 3 회를 넘지 않습니다. 채식주의자는 치즈, 버터 및 기타 유제품을 포함한 몇 가지 옵션이 더 있습니다. 전적으로 식물성식이 요법을 따르는 경우 자주색 당근도 확인해야합니다. 혼합 가정 (채식인과 육식 인)에 거주하는 사람들은 고기를 사서 일품 요리를 제공 할 수 있습니다.
Sun Basket에는 와인 클럽도 있습니다 (이 글을 쓰는 현재 베타 버전).
상자 밖으로
우리는 두 사람을 위해 Chef 's Choice를 선택했습니다. 우리의 첫 식사 선택 범위를 좁히는 것은 쉬운 일이 아니 었습니다. 선택은 매우 호소력이 있었지만 고기, 조개 및 채식 옵션을 혼합했습니다. 첫째 주, 우리는 검은 닭 가슴살, 초 리소 빠에야, 채식 펜네 요리를 요리했습니다. 두 번째 주에는 간단한 그을린 스테이크, 템페 볼로냐, 비건 채식 따뜻한 콩과 여름 스쿼시 샐러드를 맛 보았습니다. 두 주 모두에 해산물, 가금류, 스테이크, 양고기, 소시지, 채식 및 비건 채식 요리법이 혼합되었습니다.
2016 년 썬 바스켓을 마지막으로 살펴본 이후 서비스에 배송일을 선택할 수있는 옵션이 추가되었습니다. 거주 지역에 따라 선택 사항이 달라 지지만 뉴욕시에서는 일요일부터 수요일까지 선택해야합니다. 썬 바스켓은 "무책임하게 육성하고 호르몬이없는 육류와 지속 가능한 공급 해산물"은 물론 유기농 농산물을 제공하며 식사는 서빙 당 500 ~ 800 칼로리라고 밝혔다. 다른 서비스와 마찬가지로 소금, 후추, 버터 및 기름과 몇 가지 기본 요리 도구를 포함한 몇 가지 재료를 준비해야합니다.
썬 바스켓 경험
썬 바스켓은 좋은 상자 포장업자를 고용합니다. 각 식사를위한 대부분의 재료는 갈색 봉지에 편리하게 들어갑니다 (단, 포장되어있는 차드 봉지처럼 거대하지 않은 한). 고기는 상자 아래쪽, 차가운 팩 아래에 있습니다. 모두 잘 맞습니다. 우리의 패키지에서는 운송 중에 아무것도 바뀌지 않았으며 모든 것이 멋있고 쌀쌀했습니다.
포장재는 모두 재활용 및 퇴비화가 가능합니다. 상자 자체는 소비 후 골판지 98 %이며 단열재는 완전히 재활용 된 물병으로 만들어져 있으므로 롤업하여 다른 플라스틱과 함께 재활용 할 수 있습니다. 그리고 얼음 팩은 98 %의 물과 2 %의 비 GMO면으로 만든 젤입니다. 농산물 가방조차도 재활용이 가능합니다. 이 모든 것이 우리가 신선한 음식을 보내고 배달하는 데 필요한 엄청난 양의 포장에서 느끼는 불안감을 완화시킵니다.
Sun Basket은 이제 대부분의 다른 서비스에서 사용하는 카드 대신 레시피 책자를 보냅니다. 거꾸로 책에는 선택한 요리법뿐만 아니라 일주일 동안 사용 가능한 모든 요리법이 포함되어 있다는 것입니다. 단점은 예를 들어 Blue Apron, Martha & Marley Spoon 및 PeachDish와 같이 각 단계와 함께 갈 그림이 없다는 것입니다. Sun Basket에 다진 야채 사진이 포함되어 있으면 좋을 것입니다.
각 레시피에는 요리사 팁 (파스타 워터 예약, 육류 또는 생선 요리가 제대로 익었을 때 배우기), 성분 IQ (레몬 그라스에 대해 배우기), 어린이가 안전하게 도울 수있는 방법 (측정, 장식)이 있습니다. 각 소책자의 끝 부분에는 퍼즐이나 공예 아이디어가 담긴 어린이 섹션이 있습니다. 각 식사를하는 것은 산들 바람입니다. 실제로, 그것은 너무 쉽다; 우리는 많은 요리법을 제공 할 수 없었습니다.
이번에 우리가 만든 첫 식사는 칼라 그린과 고구마가 들어간 검은 닭고기였습니다. 닭고기와 고구마는 훌륭했지만 칼라 그린은 거칠었고 지정된 것보다 더 많은 요리 시간을 사용할 수있었습니다. 여름 스쿼시, 토마토, 신선한 모짜렐라를 곁들인 그을린 스테이크와 오이-라 디쉬 샐러드와 펜네는 맛있었습니다. 그을린 스테이크 레시피를 위해 회사는 사이드 샐러드를 위해 무 대신 샬롯을 보냈습니다. 그것은 여전히 맛이 좋았지 만, 양파 맛이 나는 니겔 라 씨앗의 맛은 또한 익명의 샬롯에 의해 가려졌습니다.
구운 브로콜리를 곁들인 템페 볼로냐와 리가 토니도 맛이 좋았으며, 대체 단백질을 사용하는 것이 좋았습니다. 마지막으로 쿠스쿠스와 함께 따뜻한 콩과 여름 스쿼시 샐러드는 괜찮 았지만 따뜻하고 차가운 재료 (오이)의 조합은 이상한 혼합이었습니다. 어떤 경우에는 미리 만들어진 소스와 준비된 재료가있어서 시간을 절약했습니다. 40 분 이상 걸리지 않았습니다. 우리는 대부분의 요리법을 다시 시도합니다.
지원 및 서비스
서비스를 취소 할 준비가되면 온라인 도움말을 통해 방법을 찾아야합니다. 그런 다음 전화를 걸거나 이메일을 보낼 수 있습니다. 이전 테스트에서는 이유를 설명한 후 신속하게 전화를 걸어 취소했습니다. 이 최신 테스트를 위해 이메일을 보냈으며 피드백 요청과 함께 계정이 일시 중지되었다는 응답을 신속하게 받았습니다. 그것은 우리가 테스트 한 다른 서비스보다 여전히 뛰어 넘습니다. 대부분 온라인 계정 페이지를 통해 서비스를 일시 중지하거나 취소 할 수 있습니다.
도움말 및 기타
Sun Basket 웹 사이트의 도움말 섹션은 매우 철저합니다. 계획, 음식 및 계정 관리 방법에 대한 모든 정보를 제공합니다. 거대한 레시피 데이터베이스와 The The Blog라는 블로그도 있습니다.
새로운 주간 메뉴에 대한 문자 알림에 가입하고 Sun Basket의 모바일 앱을 사용하여 배송을 건너 뛰고 메뉴를 사용자 정의 할 수 있지만 Blue Apron 앱과 같은 레시피 팁이나 비디오는 없습니다.
Sun Basket은 모든 일반적인 소셜 네트워크에 참여합니다. Instagram 게임은이 글을 쓰는 시점에서 146, 000 팔로워로 특히 강력합니다.
맑은 기쁨
썬 바스켓에는 맛있는 음식, 준비의 용이성 및 매우 정통한 포장 등 몇 가지 주요 장점이 있습니다. 요리에 대해 많은 것을 배우거나 쉽게 복제 할 수있는 레시피가 필요한 경우가 아니면이 방법을 사용하기가 어렵습니다. 가장 큰 단점은 대부분의 경쟁사에 비해 높은 가격입니다. Blue Apron은 전체적으로 높은 품질과 엑스트라로 카테고리에서 확실한 편집자 선택이지만 Sun Basket은 편집자 선택도 얻습니다. 이러한 맛있는 음식으로 논쟁하기는 어렵습니다.
